Поиск

Расстоечный шкаф WLBake PF 2/4060/2 предназначен для окончательной расстойки заготовок из дрожжевого теста перед выпечкой. Вмещает 2 тележки с противнями 400х600 мм. Оснащен цифровой панелью управления, автоматической системой контроля температуры и влажности. Рабочая температура регулируется до 45°С, относительная влажность - до 99%. Шкаф имеет прочную конструкцию из сэндвич-панелей толщиной 40 мм. Обе двери камеры оснащены «анти-вандальными» вставками против повреждения тележками. Климатическая установка обеспечивает медленное образование пара с двойным распределением потока, обеспеч..

Расстоечный шкаф PF 2/6080/2 производства WLBake, , используется в пекарнях и кондитерских цехах для производства широкого ассортимента изделий из теста. Оборудование предназначено для окончательной расстойки заготовок из дрожжевого теста перед выпечкой. Вмещает 2 тележки с противнями 600х800 мм.Расстоечный шкаф прост в обращении, цифровая система управления. Шкаф расстоечный PF 2/6080/2 имеет прочную конструкцию из сэндвич-панелей и износоустойчивые внутренние компоненты, что гарантирует продолжительный срок эксплуатации оборудования. Двери камер оснащены «анти-вандальными» вставками ..